本マグロ養殖場(鹿見)
![本マグロ養殖場1](https://taikai-tsushima.jp/wp-content/uploads/2021/07/maguro-flow-1.jpg)
対馬の北西部の自然豊かな鹿見(ししみ)に養殖場はあります。養殖場は海流の早い外洋に面した場所で本マグロを養殖しております。
![本マグロ養殖場2](https://taikai-tsushima.jp/wp-content/uploads/2021/07/maguro-flow-2.jpg)
30~50kgに成長した本マグロは一尾ずつ丁寧に水揚げされています。
![本マグロ養殖場3](https://taikai-tsushima.jp/wp-content/uploads/2021/07/maguro-flow-3.jpg)
対海の本マグロは一日に2回(朝・夕)、主に冷凍生餌(サバなど)を与えているため、脂乗りが極めてよく市場でも高い評価をいただいております。
加工販売事業所(小浦)
![加工販売事業所1](https://taikai-tsushima.jp/wp-content/uploads/2021/07/maguro-flow-4.jpg)
養殖された本マグロは小浦の加工場にて職人によって解体されます。各部位ごとに切り分けられたマグロはお客様へお届けさせていただきます。
![加工販売事業所2](https://taikai-tsushima.jp/wp-content/uploads/2021/07/maguro-flow-5.jpg)
いつまでもおいしくマグロを食べるために、弊社では急速冷凍機にて瞬時に凍らせております。
![加工販売事業所3](https://taikai-tsushima.jp/wp-content/uploads/2021/07/maguro-map.png)